​草莓在欧洲享有“水果皇后”“神奇之果”的美誉，不仅色泽鲜艳、香郁可口，而且营养丰富。[详细]

01月13日 11:37

羊肉性质温和，特别适合在秋冬季节进补，所以冬天的时候，我们最爱涮羊肉。[详细]

01月13日 11:33

白萝卜是一种常见的蔬菜，中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品本草纲目称之为“蔬中最有利者”。老人们也说“...[详细]

01月13日 11:30

每逢腊八，家家户户都会熬上一锅热腾腾的腊八粥，在天寒地冻的严冬，一碗热粥既能驱寒，又能补养身体。[详细]

01月13日 11:27

南甜北咸，东辣西酸！各地风土人情不同，吃货的口味喜好也各不相同！[详细]

01月11日 09:18

小时候吃牛肉粒，都像吃糖一样，不舍得嚼，放嘴里含着，一直含到肉都散了，才舍得咽下去。[详细]

01月11日 09:15

鲳鱼是个大家族：金鲳、银鲳、红鲳、黑鲳、雪花鲳 。[详细]

01月11日 09:11

牛腱子适于炖、焖、酱等，我喜欢沾酱油酱醋汁，里面加点蒜泥，人间美味啊。[详细]

01月11日 09:02

山东读者陈女士问：最近在看《风味人间》，其中第一集中展示了中国的皖南火腿和西班牙的伊比利亚火腿。[详细]

01月10日 09:51

牛腩好吃，可问题也来了。炖牛腩，一炖就是一两个小时。炖少了，费火、费事儿；炖多了，吃不了，没地儿放，好纠结的呢！[详细]

01月10日 08:57

吃牛排，讲究很多，不同位置，价格差异大不说，制作的方法也不尽相同。上脑牛排，位于牛的肩颈部靠后的位置，脊骨两侧。[详细]

01月10日 08:53

牛肚就是牛胃。牛是反刍动物，一共有四个胃。[详细]

01月10日 08:49

“牛尾+白萝卜>人参汤”！完全是1+1绝对大于1！[详细]

01月10日 08:38

以前我们做过照烧鸡腿饭，保证能让大家胃口大开，多吃一碗饭，那今天的照烧三文鱼难度和美味程度能打几分呢？试试，我们就知道了...[详细]

01月09日 08:58

长江白鱼，这名字听起来挺温婉，可实际的性情特别的凶猛。在弱肉强食的动物界，它从小就一路拼杀，而且特别擅长跳跃，游泳的速度...[详细]

01月09日 08:54